1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。
2、盐渍：苦瓜切好以后，加少量盐腌渍一下，滤去汁后再烹炒，苦味就可减少。在烹炒苦瓜时，加少许白糖，再淋少许醋，也可起到减轻苦味的作用。这样烹调出来的苦瓜菜肴特别清香适口。
猜你喜欢 衣服上有黑点洗不掉怎么办 衣服上有黑点点洗不掉怎么办 芋头打火锅怎么弄 芋头打火锅怎么弄好吃 冻三鲜饺子如何做 冻三鲜饺子如何做馅 富贵竹冬天怎么养才能安全过冬 富贵竹冬天怎样过冬 2022成都博物馆国庆入馆条件 2022成都博物馆国庆入馆条件是什么 排骨清蒸怎么做 清蒸排骨的做法 为什么木薯粉揉不起来 木薯粉揉不起来怎么办 家常菜白菜豆腐煲的做法 白菜豆腐煲的做法大全 空腹喝芹菜汁好不好 空腹喝芹菜汁好不好减肥