1、烤鱼的配菜可以放菜花、芹菜、香菜、藕、黄瓜、豆芽、白菜、西芹、黄瓜、胡萝卜、魔芋、大蒜、大葱、老姜、干辣椒、竹笋、乌笋、金针菇、辣椒、豆腐皮、绿豆芽等。
2、鱼洗净在背上切几刀，用生抽、料酒、葱姜、胡椒粉、五香粉加足量的盐腌制；大约腌制2-3个小时，然后把腌制好的鱼摆好，放入烤箱，220度，烤制25分钟；
3、配菜买了金针菇、白菜、豆腐皮、绿豆芽还有香菜，除了香菜之外，其他的配菜可以自己随意搭配，喜欢吃什么就放什么；
4、把配菜烫熟；
5、锅中加油，先小火爆一下花椒，大约30秒，然后捞出；
6、放入切好的葱姜蒜辣椒；加入烤鱼调料翻炒；
7、加入手撕白菜和绿豆芽翻炒；
8、然后加入豆腐皮和金针菇翻炒；
9、最后加入香叶、盐调味，加水，水适当没过菜；
10、配菜断生以后，加入香菜关火；
11、把配菜倒入烤鱼盘中，汤汁也要保留，这样鱼肉吸饱汤汁以后，更鲜美；撒上少许孜然，重新入烤箱再烤大约5分钟即可出炉。
猜你喜欢 花盆装土最佳方法 花盆里的土要怎么放 灯泡亮1个小时多少度电 100W的灯泡一小时用多少度电 2021年支付宝集五福开始时间 2021年支付宝集五福什么时候开始 富贵竹的养殖方法和注意事项有哪些 养富贵竹要注意哪些事项 防晒乳可以直接涂脸吗 防晒乳可以洗完脸直接用吗 2021工作早安励志语录 2021工作早安励志语录大全 微波炉热包子怎么热 微波炉热包子怎么热才不会干 结婚上头是什么意思 结婚上头是什么意思 上头需要的物品详解 有高血脂的人饮食应注意什么 有高血脂的人饮食应注意什么呢 阿胶固元膏直接吃好不好 阿胶固元膏吃了有效果吗