1、用料:酸奶200g,淡奶油200ml,柠檬汁10ml,芒果200g,草莓300g,白砂糖40g。
2、准备酸奶倒入容器中 并加入配方里的砂糖 用勺子搅拌均匀备用。
3、淡奶油打发到表面有纹路出现就可以。
4、消化饼压碎 然后用勺子背压平备用。
5、把搅拌好的酸奶倒入打发好的奶油里 充分搅拌均匀至光滑无颗粒。
6、用准备好的草莓片沿着杯子内壁贴一圈,然后倒入慕斯糊,振平,然后加入芒果丁,再按一层奶油 一层芒果丁的顺序依次加入直到杯口8-9分满。
7、随意装饰自己喜欢的水果 放冰箱冷藏4-5小时口味更佳。
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