1、食材:挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油各适量。
2、坐锅开水,将姜剁成末放入开水中大火煮开,火关小,打入荷包蛋。
3、下入挂面。中火煮。
4、调味。盐不宜多,酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下,不放味精或鸡精,宜清淡为主。最后一步需要炝一下锅,当然,也可以不炝,滴几滴香油再洒上小葱里,即可。
猜你喜欢 卫生间防滑有什么方法 卫生间防滑的方法 淀粉是什么制成的 淀粉怎么做的 空心菜的种植方法 空心菜的种植方法介绍 大连海底隧道从哪里到哪里 大连海底隧道介绍 莱特兄弟发明飞机时间 莱特兄弟发明飞机时间是多少世纪 2022年国庆节是几月几日? 2020的国庆节是几月几日? 大闸蟹怎么做简单窍门 大闸蟹简单窍门是什么 姜汤怎么熬效果好 感冒姜汤怎么熬效果好 冬天喝蜂蜜水有什么好处 冬天喝蜂蜜水有什么好处和功效