秋冬进补吃什么老年人秋冬进补吃什么

秋季是夏冬交替季节,也是养生进补的黄金时期,很多人在秋季大量购买保健品,开始吃补品,但是秋季进补不可盲目进行,要根据自己身体需求,有选择的进补。那么，秋冬进补吃什么？

秋冬进补吃什么

1少咸增苦，保护肺脏

秋冬宜选：芹菜、莴笋、生菜、橘子。

中医认为“肺为娇脏”，“温邪上受，首先犯肺”，是说肺是最容易受到外邪侵犯的脏器。秋冬季气温下降，天气干燥，最容易伤肺，从而导致感冒、咳嗽、哮喘等发作和加剧，因此秋冬季应注意对肺脏的保养。冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦。若咸味吃多了，会使心阳力量减弱。少咸增苦，可补肾固精，补益心脏。所以应多食些苦味的食物，以助心阳。

2养护阳气

秋冬宜选：鸡肉、羊肉、栗子、葱、姜、韭菜、枸杞、大枣、桂圆、梨。秋冬进补的目的，是要养护人体的阳气，使身体保持温暖，滋阴潜阳。调养应食补、药补相结合，以温补、平补为宜。

3滋养阴精

秋冬宜选：梨、百合、白萝卜、白菜、银耳、莲子、荸荠、鸭肉等。

秋冬之时，万物敛藏，人们应顺其自然收藏阴精，使精气内聚，以润养五脏，抗病延年。秋冬季气候一般比较干燥，常有大风天气，容易耗伤人体阴液，因此滋养阴精也是秋冬季养生的重要内容。阴虚体质者平时应多喝水，多食用清肺润肺、滋阴润燥的食物，少吃辛辣厚味、烧烤油炸食物。

4戒烟、少量饮酒

秋冬宜选：少量葡萄酒。

吸烟能使支气管上皮受损，纤毛脱落，导致肺的防御功能降低，加重呼吸道感染，诱发急性发作。嗜酒能生湿积痰，刺激呼吸道，使病情加重。每日饮用少量红葡萄酒为宜。

5预防感冒受凉

秋冬宜选食疗：二白汤、姜枣苏叶饮。

二白汤：葱白15克，白萝卜30克，香菜3克。加水适量，煮沸热饮。

姜枣苏叶饮：苏叶3克，生姜3克，大枣3个。生姜切丝，大枣去核，与苏叶共同装入茶杯内，冲入沸水200-300ml，加盖浸泡2-10分钟，趁热饮用。