1、材料：老豆腐，葱，老抽，辣椒油，盐，白糖，料酒，生粉（兑水待用）各适量。
2、制作流程：豆腐切小块，煮一锅开水。豆腐入开水煮，再次煮开之后继续30秒。煮豆腐的时候，葱切葱花，取一个碗，放老抽、辣椒油、白糖、盐，拌匀。豆腐煮好，捞出沥水,锅中放适量油。
3、放入豆腐，大火拌炒几下（其实就是晃晃锅子即可）。放入之前调好的酱油汁。继续晃晃锅子，轻轻翻动豆腐，上色均匀。放适量料酒，稍稍多一点。大火煮30秒，下水淀粉勾薄芡,撒上葱花即可。
猜你喜欢 小苏打能杀死蟑螂吗 小苏打能杀死蟑螂吗有毒吗 为何古树普洱茶会越泡越甘甜 古树普洱茶时间越长越好吗 夏天晨跑会不会晒黑 夏天晨跑会不会晒黑皮肤 猪皮怎么处理干净 猪皮的处理方法 台湾剥皮辣椒鸡汤的做法 1024分辨率《早间主播/麻辣女强人》BD中英双字无水印