1、用料:糯米粉(做外皮)120克、澄粉20克、白砂糖25克、牛奶280毫升、融化黄油25克、自制芋泥馅200克、炼乳20克。
2、先把粉类,牛奶,砂糖加入,搅匀。
3、加入融化黄油,快速搅匀,充分乳化。
4、过筛一遍更细腻。
5、覆上保鲜膜,水开蒸30分钟。
6、自制芋泥馅加炼乳翻炒一下,收干水份,不停搅动以免糊锅。
7、到这种轻微抱团状态即可。
8、蒸好的麻薯温热的时候揉一下,拉扯几下。
9、揪一块剂子,喜欢多大包多大,看自己口味,撒上自制黄豆面。
10、咬一口,满满的芋泥,自制减糖,不会甜腻。
11、Q弹拉丝的芋泥麻薯,超简单,弹性很好。
猜你喜欢 猪鬃为什么是战略物资 猪鬃是战略物资的原因 新人参储存方法 新人参储存方法有哪些 微信怎样删除别人不被发现 微信怎么删别人不被发现 富贵竹怎么水养 富贵竹怎么水养生根快 干玫瑰花如何泡玫瑰醋 干玫瑰花泡醋的做法窍门 送新年礼物送啥好 送新年礼物送啥好一点 胸贴怎么用步骤 怎样使用胸贴 广东鱼丸怎样做不腥 广东鱼丸做不腥的方法 秋天吃藕有啥好处 秋天吃藕有啥好处和坏处