1、原料：碱水面，辣椒，蒜，酱油。

2、碱水面煮开捞出过凉水。

3、往锅中倒入水，取出碱水面，放入锅中，煮至沸腾，捞起放入冷水中过滤，备用。

4、准备蒜，青辣椒等配料。

5、将青辣椒，蒜等配料改刀切好备用。

6、蒜，辣椒炝锅加入碱水面翻炒。

7、起锅烧油，待油温达到7分热时，放入蒜和青椒翻炒3分钟，放入用冷水过滤好的碱水面，进行翻炒。

8、将面翻炒均匀，调味。

9、翻炒5分钟，依次放入老抽，盐，酱油翻炒，翻炒两分钟，装盘，美味的碱水面就做好了。

猜你喜欢
水没烧开可以喝吗 水没烧开对身体有害吗
没开封的过期药能吃吗 未开封的过期药还能吃吗
珍珠怎么形成的过程 珍珠怎么形成的过程视频
男宝宝英文名怎么取 宝宝英文名怎么取男孩
防晒衣指数达到多少才有效果 防晒衣指数达到多少才有效果呢
加湿器怎样保养 加湿器怎么保养
空气净化器有哪些种类 空气净化器有哪些种类的
朝霞是早上还是晚上 朝霞是早上还是晚上?