1、食材：西红柿100克，蟹味菇100克，白玉菇100克，豆腐100克，鸡蛋100克，糖10克，盐5克，葱5克。
2、取一个小盆子，装适量开水，水量最好能把西红柿全部淹掉，准备白玉菇和蟹味菇洗净西，红柿切片，豆腐切块。
3、锅中加少量油，油热后把葱白切碎，放进去小火爆香一下，倒入切好的西红柿，接着加入适量清水
4、等水沸腾以后，接着把两种菇加进去，菇熟以后，加入豆，加盐，生抽，白糖调味。
5、磕两个鸡蛋，把鸡蛋打散。
6、一手端鸡蛋液碗，一手拿双筷子。一边倒蛋液一边按顺时针方向慢慢转动。
7、撒点子葱即可。
猜你喜欢 卸眼妆的正确方法 卸眼妆的正确方法是什么 枕头上的头油怎么洗掉 如何洗枕头上的头油 哈喇子是哪里的方言 哈喇子是哪边方言 2022年9月广州羊城政府消费券几点抢 新鲜橘子皮有什么用处 新鲜橘子皮的用处 龟苓膏做稀了怎么办 龟苓膏做稀了怎么办能吃吗 香椿炒蛋的做法 香椿炒蛋的做法江南三部曲