1、主要食材:绿豆1杯、沸水1壶、冰片糖94克。食材提前称取、准备,用电饭锅自带的量杯量取1杯绿豆干品,用清水清洗干净,再盖好放入冰箱冷藏室冷藏浸泡过夜,浸泡大约8小时。
2、冷藏浸泡好的绿豆取出,倒掉浸泡过的清水,换水清洗一遍,再滤干水分备用;煮一壶沸水备用。
3、把浸泡好清洗干净的绿豆、冰片糖依次放入电饭锅内胆里,倒入前面煮好的沸水,水大概至煮饭水位线“5”。水可以多一点少一点都没有关系,喜欢喝水的就放多一点就好。
4、盖盖,接上电源,选择煮汤功能;
5、开锅放凉,可以稍微不烫嘴就吃,或者冰镇后再吃。
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