1、甜椒豆腐饼的用料:豆腐一块、五香粉适量、盐适量、坚果25g、甜椒半个、淀粉75g、芝麻10g;
2、准备好所有食材;
3、将坚果捣碎!可以放各种的坚果:腰果、碧根果,花生,巴旦木…
4、将豆腐捣碎;甜椒剁碎。
5、甜椒,鸡蛋,坚果碎,甜椒碎,盐,五香粉,淀粉全部倒入豆腐中,搅拌均匀;
7、用手做成饼状,放在电饼档上煎至两面金黄色即可;制作完成。
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