1、鸡中翅洗净,划几刀方便入味。
2、锅里放少许食用油,少许水,放入。
3、融化后的咖喱放入洗干净的鸡中翅里。
4、加入适量开水,盐,搅拌均匀,保证鸡翅裹上咖喱液,腌制5-6小时。
5、烤箱190度预热,放上鸡翅,中层20分钟后翻面,把碗里剩下的咖喱汁用刷子刷到鸡翅上再烤15分钟,变成焦黄色就可以了。
6、叮咚。出炉,香气扑鼻。
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