1、在煮蛋时放入少许食盐煮熟的蛋壳就很容易剥掉。或将鸡蛋放入冷水里浸湿,再放进热水里煮,蛋壳不会破裂也容易剥下。
2、为什么鸡蛋煮熟后不好剥。这是因为鸡蛋的蛋壳内有一层保护膜,蛋煮熟后,膜则被破坏,当煮熟的蛋放入冷水中,蛋发生猛烈收缩,蛋白与蛋壳之间就形成一真空空隙,水中的细菌,病毒很容易被负压吸收到蛋内这层空隙中。
猜你喜欢 小寒的5个注意事项 小寒应注意什么 一座石碑还是一块石碑 一块石碑还是一个石碑 细致入微造句 细致入微造句8字 怎样去除核桃皮的苦涩味 怎么去核桃仁皮的苦味 教资照片要求是什么 教资照片尺寸有要求吗 如何去除抬头纹男性 如何去除抬头纹男性最有效 无锡阖闾博物馆近期展览 无锡阖闾城博物馆 2022广州莲花山需要核酸检测吗 2022广州莲花山需要核酸检测吗现在 晚上吃西柚可以减肥吗 晚上吃西柚可以减肥吗孕妇