海带丝怎么泡发才好吃 海带丝用什么水泡发

1、直接清水浸泡六到七个小时。其实干海带想要泡发最简单,最直接,也是最懒的方法,就是直接将干海带放入清水当中取浸泡,但是浸泡的时间会比较长一些,一般最少需要六到七个小时,如果本身海带比较干比较硬的话,那么有可能要八到九个小时。这样才能把海带泡发软,才能制作出好吃的海带丝。所以用清水泡海带一定要有耐心,时间一定要泡的足够,可以提前一天泡发,如果时间不足的话,就会使海带变得又硬又黑,吃上去口感就会差很多。

2、先蒸后泡。很多厨师都知道,想要让干海带最快速度的泡发开来,那么就可以用一个小技巧把干海带先放在锅上蒸,然后再进行泡发,这样就会缩短很多时间。当然在蒸海带的时候也是需要掌握一定技巧的,不需要用水把干海带洗干净,直接一捆扎好,放在锅上蒸30分钟左右就可以了。蒸好的海带然后直接放入清水当中去浸泡,一般只需要两到三个小时,干海带就可以浸泡变软,而且口感会非常的好。

3、用淘米水泡发。想要让干海带最快的去泡发开,还可以使用淘米水去泡发,这样也会比清水泡发节约很多时间,还可以在泡发的过程当中加入一勺醋,这样就会使海带变软,泡出来的海带更加好吃。

猜你喜欢
电脑c盘卡顿怎么解决 电脑c盘卡顿解决方法
奇点数怎么数 奇点数怎么数 一笔画
适合树下种植的农作物有哪些 树下适合种植什么农作物
烟台蓬莱阁2022年十一国庆节活动指南 烟台旅游节
山药炖乌鸡的做法 乌鸡炖山药的做法大全家常
大闸蟹要蒸多久才熟透 大闸蟹要蒸几分钟才会熟
梨和香蕉能一起榨汁吗 梨和香蕉能一起吃吗榨汁
吃完车厘子可以吃虾吗 吃完车厘子能吃虾吗
吐司可以放冰箱冷藏吗 吐司放冰箱冷藏 拿出来可以直接吃吗

很赞哦! ()