1、用料:桃胶30克,皂角米30克,红枣8颗,枸杞5克,黄冰糖30克,纯净水400克。
2、准备好材料,桃胶和皂角米提前12小时浸泡备用。
3、把泡发好的桃胶去除杂质洗净控干水分备用,皂角米洗净控干水分备用,红枣洗净备用,枸杞洗净备用。
4、把桃胶、皂角米、红枣放入炖盅中,加入纯净水,炖锅加入水至最高水位线,再把炖盅放入炖锅中,启动“桃胶”功能,默认时间为1小时。
5、炖煮至剩下15分钟时加入枸杞,加入黄冰糖,然后坐等出锅即可。
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