蛏子吃完不能吃什么 蛏子吃完不能吃什么东西

蛏子好吃,但是性味比较偏,因此食用的时候需要注意不能和一些食物一起食用,想知道蛏子吃完不能吃什么?蛏子吃了肠胃不舒服怎么办?

寒性食物

蛏子性寒,食用本身就会增加身体的寒凉之气,影响脾胃功能,容易消化不良;增加肠道滑利性,容易腹泻;改变体质,易于感冒。若是再食用一些其他的性寒食物,会加重身体的不适情况,因此不建议一起食用。

常见的寒性食物:绿豆、苦瓜、西瓜、生藕、水鸭、海带、茭白、桑葚、螃蟹、青蟹等。

富含饱和脂肪酸食物

蛏子中含有丰富的不饱和脂肪酸,有明目、美容、益智的作用,但是和饱和脂肪酸含量高的食物一起食用,会影响不饱和脂肪酸的吸收量,降低营养价值,因此不建议一起食用。

常见的富含饱和脂肪酸的食物:糕点、油炸食品、奶油、猪肥肉、猪油、牛油、禽类皮等。

富含草酸的食物

蛏子中矿物质含量丰富,可以补充营养,但是和富含草酸的食物一起食用,其矿物质会和草酸发生反应,生成一些沉淀物,会影响身体健康,严重甚至会有结石的情况。

常见的富含草酸的食物:菠菜、小葱、苋菜、空心菜等绿叶蔬菜。

富含鞣酸的食物

蛏子中的含有丰富的蛋白质,会和鞣酸等成分发生,生成鞣酸蛋白质络合物,影响消化和吸收,还会降低蛏子的影响成分,因此不建议一起食用。

常见的富含鞣酸的食物:柿子、香椿、酸梨、石榴、李子、布林等。

富含嘌呤的食物

蛏子本身蛋白质和脂肪含量不低,嘌呤含量高,如果吃了很多的蛏子,又吃了富含嘌呤的食物,体内尿酸含量高,很可能会有痛风的情况出现,因此不建议大量食用。

常见的富含嘌呤的食物:啤酒、香菇、内脏、紫菜、肉制品等。

蛏子吃了肠胃不舒服怎么办

1、如果是寒凉程度过重,导致蛏子肠胃不舒服的话,可以食用一些性味温热的生姜水等,可以缓解不适情况。

2、如果吃多了有腹胀的感觉,可以食用一些促消化的食物或者是药物,有帮助消化的作用。

3、如果是过敏的话,就要根据具体症状,立即食用止痛、止泻等药物,可以快速缓解不适。

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