1、材料：鱼头1个，川芎6克，白芷10克，天麻10克，生姜2片，盐少许、蒜叶、姜葱若干，胡椒粉、料酒、开水、荤油。

2、以荤油起锅，放入少量姜丝，待油热后放入花鲢头，文火煎；

3、待鱼头一面稍有淡黄色后，鱼头翻身，加入少许荤油，文火煎，至鱼头另一面稍有淡黄色后，加入料酒，后加入适量开水，做汤；

4、先以大火将汤至沸，后改小火，慢慢熬汤，至汤显粉白色,加入些许胡椒粉，取出，加蒜叶和葱即可。

猜你喜欢
地铁上可以带84消毒液吗 地铁上不可以带84消毒液
国家电网属于国企还是央企 国网电力公司属于国企还是央企?
种植食用菌一亩地一年能赚多少 种植食用菌一亩地一年能赚多少利润
黄瓜怎么种植 黄瓜怎么种植好
车厘子保存方法 车厘子保存方法半个月
肇庆砚阳湖公园介绍 肇庆砚阳湖景区
苏州美食推荐特色篇 苏州美食推荐特色篇 本地宝
菲力牛排几分熟较好吃 菲力牛排八分熟最好吃
炒白鲢鱼怎么做最好吃 鲢鱼怎么炒才好吃