1、【主料】牛肉200克、土豆3个、红萝卜1/2个、荷兰豆、豆角30克。
2、【辅料】生姜片 2片、洋葱丝、魔芋丝、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。
3、方法:将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。将红萝卜去皮,切成小块,豆角用加了盐的开水稍烫一下,再用冷水,沥干水,切成段,将姜片切成丝。
4、将牛肉、姜丝放入热油锅中炒,到牛肉变色后,加入土豆和红萝卜一起炒。加入适量的白酒 、高汤用小火煮。再加入料酒、砂糖,加盖煮8分钟。加入酱油后再煮5分钟,倒入豆角煮5分钟即可。
猜你喜欢 大棚养鸭的正确方法 大棚养鸭方法和注意事项 高中生脸上总是出油怎么解决 如何解决脸上总是出油 房间去甲醛风扇应该怎么摆 风扇怎么吹甲醛 怎么洗掉月经血渍 月经血渍怎么洗掉的小窍门 影响孩子学习的风水 影响孩子学业的风水 2021年小幽默搞笑句子 搞笑幽默的说说短句 口臭的解决方法简单 口臭的解决方法简单一点 不用电饭锅怎么蒸米饭 不用电饭锅蒸米饭方法介绍 做八珍糕的方法 做八珍糕的方法分享