1、材料：鲳鱼2条、生姜、大蒜5克、干红尖椒2个、葱、白糖2克、酱油2茶匙、料酒2茶匙，油、盐适量。

2、鲳鱼去除内脏后洗净，在侧面划几刀，用少许盐和1茶匙料酒腌制15分钟。大蒜、生姜分别切片，葱切葱花，红尖椒切圈。

3、锅中放油烧热，放入鲳鱼，用小火将两面都煎至金黄。

4、放入蒜片、姜片、红尖椒圈，再加入料酒、酱油和适量清水，小火煮至熟透，放入白糖和盐调味，装盘时撒上葱花。

猜你喜欢
圣诞节礼物 送女友 圣诞节适合送女朋友的礼物有哪些
鼓励少年的经典语录 鼓励青少年的经典名言
用电脑怎么赚钱 怎么用电脑赚钱
冰糖橙应该在多少温度间保存 冰糖橙的储存保鲜方法
福银高速起点和终点 福银高速起点和终点地图
2022盐城长乐水世界游玩注意事项 盐城长乐水世界游玩攻略
2022珠海赏荷花攻略 珠海赏花景点2020
如何自制烩面 如何自制烩面好吃