1、材料:皮蛋适量,牛肉适量,小葱适量,盐适量,香油适量。
2、牛肉切丁。皮蛋切块。
3、大米提前浸泡。放入油、淀粉、盐少许,提前挂浆。
4、料理煲放水。放入提前泡好的大米。
5、放入皮蛋。放入牛肉丁。
6、开启料理煲。放入小葱,盐、香油,搅拌均匀。
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