1、包菜一个、猪肉50克、干辣椒一个、葱花少许、姜末少许、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。
2、把包菜洗净切成块。
3、肉切片,葱切成葱花,姜切成末,辣椒切丁备用。
4、把锅烧热倒入适量的油,油热后下入肉片煸香。
5、倒入葱,姜,辣椒煸出香味,加少许酱油上色。
6、倒入包菜略炒。
7、加入盐,十三香,鸡精调味,并翻炒均匀。
8、炒好后就可以出锅装盘了。
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