1、主料：土豆1个。辅料：胡萝卜1根 、尖椒2个。调料：色拉油适量、食盐3克、醋3克、姜适量、蒜2瓣、生抽3克、白糖3克。

2、土豆和胡萝卜去皮切丝或擦丝，分别浸泡，青椒切细丝用清水浸泡，蒜切片后改刀成丝。

3、锅热油后加入蒜片炒出香味，加入土豆丝后迅速淋入姜蒜醋划炒均匀后加入胡萝卜丝。

4、调入盐、糖和生抽后翻炒至胡萝卜略软，加入青椒丝，翻炒均匀即可熄火。

猜你喜欢
买了菌包要怎么养 菌包要怎么养才长得好
鹿心血怎么泡酒 鹿心血如何泡酒
芦荟多长时间浇一次水 芦荟多长时间浇一次水比较好
泉城在哪里哪个城市 泉城是在哪里
购买地下室的注意事项 购买地下室的注意事项及要求
东北的冻梨是什么梨 北方的冻梨是什么梨
煮元宵应该是冷水下锅还是热水 煮元宵应该是冷水下锅还是热水煮多久
沙丁鱼去腥用什么东西 沙丁鱼去腥用什么东西做
秋葵汤 秋葵汤能喝吗