1、食材：地瓜 适量、豆角适量、葱适量、十三香适量、盐适量、水适量。
2、豆角，摘好洗净；
3、地瓜，洗净，切块备用；
4、葱，洗净，切葱花；
5、热锅凉油，放入葱花、十三香爆锅；
6、放入地瓜翻炒；
7、放入豆角，适量的水煮炖，出锅前放入适量的盐；
8、出锅了，尝尝，地瓜还是很甜的。
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