一碗螺蛳粉的热量相当于几碗饭一碗螺蛳粉的热量相当于几碗饭为什么

螺蛳粉是柳州的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的口感，那么从热量上来看，一碗螺蛳粉的热量相当于几碗米饭呢？

100克螺蛳粉的热量约为123大卡，而100克米饭的热量约为116大卡，等量下螺丝粉的热量是要比米饭高一点的，但是一碗螺蛳粉一般不止100克，且其中还添加了螺蛳、腐竹、酸笋等配料，因此一碗螺蛳粉的热量至少相当于2碗以上的米饭热量了。

吃多了会。

螺蛳粉中含有米粉（干切粉）、螺蛳、腐竹、酸笋、酸菜、生菜、等食材，且汤料是由螺蛳、八角、肉桂等多种天然香料和味素配制而成，使得螺蛳粉的热量也随之增加，如果减肥期间晚上吃少量螺蛳粉，搭配运动消耗的话，那么一般是不会怎么胖的，但如果进食大量螺蛳粉，且不运动消耗，那么就容易有发胖风险。

建议一周一次即可。

每100克螺蛳粉其中含碳水化合物25.18克，脂肪2.11克，蛋白质0.84克，纤维素0.7克，虽然糖分、脂肪占比不多，但是大量的淀粉在体内不断分解成单糖才能被人体吸收，因此吃螺蛳粉会导致体内热量增加，吃过量容易有腹胀、发胖的现象发生，建议一周吃一次螺蛳粉是比较合适的，同时最好适量运动来帮助耗能。

以下螺蛳粉的食用方法是搭配好的方便螺蛳粉，食材均已搭配好：

1.准备好材料后，开大火把水烧开，把酸笋、酸豆角、木耳、榨菜、花生、腐竹倒进碗里。

2.水烧开后把米粉下锅煮10-15分钟，煮完捞出来，将锅里煮的水倒掉，重新烧水。

3.水再次烧开后，根据自己的口味把辣椒油包、汤料包、醋包倒进锅里，和螺蛳粉、配菜煮1-2分钟即可食用。

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