1、主料:鹅肉750克,黄芪30克,党参30克。辅料:淮山30克,枣30克。
2、先将鹅肉洗净斩块。黄芪、党参、淮山、红枣(去核)分别洗净。
3、然后将全部主料一齐放入砂煲内,加入适量清水,用武火煮沸后,改用文火煲3小时,调好口味,即可食用。
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