1、原料：鸡蛋3枚、青椒100g、大葱葱白5g、食用油50g、精盐5g。

2、青椒去籽去筋，切1cm见方的小块，葱白剖开切菱形块；鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。

3、热锅冷油，放入葱白、青椒，略为翻炒至青椒半熟，加适量精盐翻炒均匀后起锅备用。

4、热锅冷油，油温三成热时，倒入蛋液后转小火，炒至蛋液半凝固。

5、下青椒、葱白，翻炒均匀后起锅装盘即可。

猜你喜欢
怎样解冻肉最快的速度 怎么快速解冻肉
马丁靴鞋带系法教程 怎样系马丁靴鞋带
电动车上坡跳闸怎么解决 电动三轮车上坡跳闸怎么回事
2022十一国庆节海阳市自驾游线路推荐 海阳周边一日游自驾游
荨麻疹能吃黄桃吗 荨麻疹可以吃黄桃干吗
培根煎多久能熟 培根多长时间能煎熟
新鲜花椒怎么保存长久 新鲜花椒怎样保存更长久
冬笋炒肉皮如何做 冬笋炒肉皮窍门