1、洋姜洗净,晾干水分。所有调料加水煮开,再晾凉。
2、把晾好的洋姜放在保鲜盒里然后再把晾凉的调料水倒入保鲜盒
3、先加一层保鲜膜,再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上
4、吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油
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