肉炖土豆怎么做 红烧肉炖土豆怎么做

1、食材:土豆800克、猪肉(肥瘦)500克、姜50克、大葱50克、辣椒(红,尖,干)3个蒜4个、冰糖10克、油适量。

2、土豆削皮,切成滚刀块,备用。

3、猪肉,切丁,备用。

4、葱姜蒜,辣椒,切好,备用。

5、热锅,入油,放入葱姜蒜 辣椒,煸香。

6、放入猪肉,煸炒出油,加入酱油,冰糖。

7、放入土豆,继续翻炒。

8、然后转到电饭锅中,加入适量清水。

9、待电饭锅煮干水份就可以出锅了。

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