磷虾对于身体有害吗磷虾对于身体有害吗百科

虾的营养价值很高，而且也有很多种类，其中磷虾就是一种不太常见的虾，那磷虾对于身体有害吗？

磷虾是一种海虾，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养物质，有助于维持人体组织器官的正常生理功能，一般在适量食用的情况下是不会对身体造成危害的。

但是任何食物吃多了的话都会对人体健康造成一定的影响，而且磷虾中含有较多的蛋白质，本身比较难消化，因此如果食用过多的磷虾的话也有可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状。

一般不建议直接吃。

虽然磷虾的营养价值很高，但是因为磷虾的个头是十分微小的，其中所含的肉质很少，直接吃的话并不是很好烹饪，而且口感也不好，所以一般是不建议直接吃的。

如果要吃的话那么建议可以将其先制作成磷虾油，然后再添加到要吃的食物当中，这样吃起来不仅更方便，而且口感也会更好一些。

可能是消化不良。

磷虾中含有较多的蛋白质，而且外壳的主要成分是甲壳素，食用后会对人体的肠胃消化系统造成较大的负担，因此对于一些本身肠胃消化功能不是太好的人群来说，如果食用过多磷虾的话就有可能会出现胃痛、胃胀、便秘等消化不良的症状。

此时建议先暂时停止食用磷虾，然后多喝温开水并注意休息，一般是可以自行恢复正常的，如果症状比较严重的话那么建议最好是及时去医院就诊。

磷虾虾皮的营养会更好一些。

磷虾是生长在海洋里面的一种浮游动物，相对于普通虾来说，其中含有更多的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，所以磷虾虾皮的营养价值也会要更高一些。

而且相对于普通虾皮来说，磷虾虾皮中也含有更多的虾青素，具有很强的抗氧化性，食用后可以帮助人体抵抗多种导致衰老和疾病的氧自由基，并能增强人体的抵抗力。

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