水果释迦的功效与作用水果释迦的功效与作用及禁忌

释迦是一种水果，味道清甜，营养丰富，食用后可以起到一定保健作用，很多人喜欢吃，那么水果释迦的功效与作用是什么呢？

释迦是番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木的果实，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、叶酸、维生素、矿物质等多种营养成分。

中医认为，水果释迦味甘、性寒，有补脾胃、清热解毒、杀虫之功效，可以用于治恶疮肿痛、肠寄生虫等病，但从释迦的营养成分上来看，还可以为机体补充较为全面的营养，达到预防营养缺乏，提升免疫力之功效。

寒性的。

以上已经说明水果世家是寒性的，因为中医认为，食物和药物一样有四气五味之分，而根据不同人的体质、病情，选择不同的食物对机体健康会更为有益。

一般寒凉性的药物多具有清热、解毒、泻火、凉血、滋阴等作用，主治各种热证，而温热性的药物则多具温中、散寒、助阳、补火等作用，主治各种寒症，因此水果释迦适宜体内有热的人群食用。

可能会疼。

虽然说释迦有补脾胃的食疗功效，但人体对任何食物的消化吸收都是有限度的，要是食用过多的话，非常容易加重肠胃的消化负担，引起胃胀疼痛的现象。

并且释迦属于寒凉的水果，要是食用过多的话，体内滞留的寒气可能会对脾胃造成损伤，引起胃寒疼痛的情况发生，因此平常食用释迦需要适量。

放冰箱即可。

由于释迦中蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖等易变质的成分含量较多，在保存过程中比较容易滋生细菌微生物引起变质，因此吃不完的释迦建议用保鲜膜包好放入冰箱中保存，因为冰箱的低温可以抑制释迦自身的代谢及细菌微生物的生长繁殖，延长它的保存时间。

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