淡奶油磅蛋糕如何做 牛油蛋糕的做法窍门

1、盆中倒入淡奶油,加白砂糖,用打蛋器打发至浓稠。

2、加入打散的鸡蛋和盐,继续搅打均匀。

3、筛入低粉和泡打粉的混合物,翻拌至无干粉状。此时,烤箱预热至170度。

4、面糊倒入六连模,在台面震一震,将面糊震平整。大概可以做6个中号的。

5、六连模放入烤箱,170度烤20分钟,或者表面微黄即可。

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