1、首先把红薯削皮,在高压锅里煮。
2、用热水把糖化开,放凉。把香蕉切碎,放在糖水里稀释。
3、把煮烂的红薯放在面粉里一起和。可以放点糖水一起和。
4、把香蕉水放在一起搅拌。和的稀稀的能抓成圆团即可。
5、把油倒入锅里,用小火加热。
6、把黏黏的红薯面粉团成圆团。放入沸腾的油锅里,用筷子翻来翻去,至金黄即可。
7、又香又甜的红薯香蕉丸子即可完成!
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