1、主料：糯米、红枣、葡萄干。
2、辅料：白糖、猪油。
3、将300克糯米清洗干净后用清水浸泡2小时，长时间的浸泡，可以让糯米中的淀粉逐渐膨胀分裂，蒸制的时候就更容易糊化分解，易于蒸熟，也更有利于人体消化吸收。
4、浸泡好的糯米入锅中煮制，因为糯米提前浸泡过，加水量略少于平时煮米饭时的水量。
5、准备爱吃的干果。
6、煮制糯米饭8成熟，表面米粒湿润即可，这样可以使米更软糯且均匀。
7、趁热加入25克白砂糖和15克猪油拌匀。
8、取一个大碗，往碗壁上涂一层猪油，中间摆上干果，四周摆一圈红枣。
9、随后放入白糯米饭用手压平，再放一层豆沙，最后铺上糯米饭压平。
10、水烧开后，将糯米饭上锅隔水蒸20分钟，蒸好后倒扣在盘子里，家里有桂花蜜的，也可以浇一点上去。
猜你喜欢 家用插座有什么类型 家用插座是什么类型 协议过户和提档过户有什么区别 协议过户和提档过户有啥区别 饮食要注意哪些 得了甲流饮食要注意哪些 秋天给桃树施肥施什么化肥 秋天桃树施肥用什么肥料好 黑芝麻怎么吃对头发好 黑芝麻怎么吃对头发好? 蒸包子发面需要多长时间 蒸包子发面多长时间好 1024分辨率《花腰新娘》BD国语无水印 2011最新《丰山犬》1024x556.HD中字