如何做鱼丸好吃又简单 如何做鱼丸好吃又简单方便

1、食材:青鱼肉230克、小葱适量、姜适量、盐10克、水230克、料酒3克;

2、青鱼片下鱼肉,去鱼骨,去鱼红。用流动的水冲至发白。

3、将小葱拍扁切断。

4、将姜片拍扁待用。

5、倒入料酒并搅拌均匀。

6、过筛取葱姜水。

7、鱼肉放入搅拌机,分次加入葱姜水搅打成泥。

8、纱布叠两层后倒入鱼肉。

9、搅出细腻的鱼蓉。

10、分次加盐,搅动鱼肉。

11、挤出鱼圆,冷水下锅。

12、开小火温水慢煮。煮至变大变白后盛出过凉水。美味的鱼丸就做好了。

猜你喜欢
坐飞机可以携带酸奶吗 三点带你了解
白果需要去皮去芯吗 白果一定要去芯和皮吗
梦女是什么 梦女是什么时候出现的
迁安山叶口景区门票多少钱? 迁安山叶口景区旅游感受
关于徐州奥体中心调整入园核酸检测查验标准的通告
鸽子汤的营养价值 鸽子汤的营养价值是什么
红焖黄鸭叫的做法 黄焖鸭的做法最正宗的做法
《后红楼梦》小说信息及内容详情

很赞哦! ()