1、腐竹炒木耳
材料:腐竹2片,木耳3朵,蒜末适量,干贝汁适量,盐适量;
做法:(1)腐竹用清水浸软后剪成小块,木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵;
(2)锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入木耳翻炒;
(3)加入腐竹炒均匀,然后加入适量盐、干贝汁及清水,盖上锅盖焖2分钟即可。
2、腐竹炒青椒
材料:腐竹,青椒,豆瓣酱。
做法:(1)将腐竹用温水泡开后,切成段。青椒洗净后,切成块;
(2)锅中放入适量的油,油热后,放入腐竹,把腐竹炸制成金黄色,捞出;
(3)锅中留下适量的油,将葱姜爆香,再放入适量的豆瓣酱,翻炒均匀后,放入腐竹。在出锅前,加入适量的鸡精和盐,就可以出锅了。
猜你喜欢 夏天的比喻句 夏天的比喻句有哪些 世界上最长的人工运河是什么河 世界上最长的人工运河是什么河? 朝鲜蓟的养殖方法 朝鲜蓟的养殖方法视频 网易云音乐怎么设置自动清理缓存 网易云音乐怎么设置自动清理缓存视频 土豆小炒鸡的做法 土豆小炒鸡怎么做 香辣红烧牛肉米粉的做法 香辣牛肉粉的做法大全 水果麦片和牛奶怎么泡 水果麦片和牛奶怎么泡好吃 蒸沙糖桔的方法 蒸沙糖桔的功效与作用