1、主料:猪肉1、橄榄22粒。
2、调料:食盐适量、水8碗。
3、将青橄榄洗净切开,猪肉洗净切成大块。
4、砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉。
5、煮开后转小火炖1小时关火。
6、食用时加盐调味即可。
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