1、地瓜500g，面粉少许，食用油300g，白砂糖50g。
2、地瓜洗净去皮，切成块状，要切斜切块。
3、在切好的地瓜块上撒些面粉，是为了吸收地瓜表面的水分，炸的时候不会有油浅出来。晃动晃动盆把面粉均匀的粘在地瓜上。
4、把锅烧热加入食用油，油锅加热到放入地瓜有油在翻滚，这样就可以炸了。
5、炸至金黄色就可以，表皮是脆的里面是软的，炸好后将油倒出，可以炒菜用。锅里留一点油，倒入白砂糖，中火加热到糖变成褐色粘稠状，用铲子产起可以有流淌状即可。
6、糖浆熬好后加入地瓜，在锅中翻几下地瓜均匀的粘上糖浆即可装盘。
猜你喜欢 种植大土豆的秘诀是什么 种植大土豆的秘诀介绍 核酸检测怎么做怎么收费 目前做核酸检测怎么收费 酥炸虾仁保存方法 炸完的虾仁怎样存放 普洱茶怎样冲泡 3步新手也能泡好茶 奶黄馅很散怎么补救 奶黄馅太松散怎么办 麻辣鸡块的制作方法及步骤 麻辣鸡块怎么做好吃又简单