如何做蛋炒饭好吃 如何做蛋炒饭好吃又简单

1、原料:米饭、鸡蛋、盐。

2、辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁。

3、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟左右即可;

4、各种辅料切米粒大小的小碎丁;

5、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右;

6、旺火、热锅凉油,油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内;

7、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米;

8、加入盐、及各种辅料,再充分翻炒出锅即成。

猜你喜欢
高砂繁殖方法 高砂繁殖的方法
逛街走路脚不疼的方法 逛街走路脚不疼的方法有哪些
蚊子咬了怎么消肿止痒最快 蚊子咬了怎么消肿止痒最快土方法
茶水可以洗伤口吗 用茶水洗伤口
彩漂粉可以洗有颜色的衣服吗 彩漂粉可以洗有颜色的衣服吗?
适合女孩起名字的诗句 适合女孩起名字的诗句大全
2022内江市威远县景点推荐 四川省内江市威远县有什么好玩的
陈皮薏仁红豆汤的做法 陈皮薏仁红豆汤的做法大全

很赞哦! ()