1、新鲜的贝类海鲜可以放进水中养着,也可以放进冰箱中冷藏保存,这样可以起到较好的保鲜作用。
2、如果买的是冰冻贝类海选,买回家之后直接放在冰箱中冷冻保存即可,也以有效延长保存期限。
3、贝类海鲜在生活中常见的有牡蛎、蛤蜊、蛏子、扇贝等等,烹饪方式多样,味道鲜美,深受人们的喜爱。
4、贝类海鲜在购买时一定要买鲜活的,死了的贝类食物是不建议购买和食用的,生活中常见的冰冻类多是纯肉类。
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