1、食材：鸡肉半只，板栗250克，姜5克，蒜5g，盐5g，糖3g，生抽1小勺，老抽1小勺。

2、仔鸡切小块，入锅焯水，水沸腾后撇去浮沫，捞出鸡块冲洗干净。

3、油锅七分热，放入姜片、蒜头倒入锅中爆香；再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。

4、调入生抽、老抽、糖，翻炒均匀，使鸡肉块均匀裹上酱色。

5、加入没过鸡块的清水，大火烧开后转中小火炖煮20分钟。

6、再下入剥好洗净的鲜板栗。

7、小火焖煮30分钟后调入盐。

8、大火收汁，只剩少量汤汁即可关火出锅。

猜你喜欢
行李箱提手坏了怎么修 行李箱拉杆坏了怎么办
味觉异常是什么情况 味觉异常是怎么回事
厨宝是什么 厨宝
红枣枸杞菊花茶可以天天喝吗 红枣枸杞菊花茶可以天天喝吗女人
排骨莴笋的家常做法 排骨 莴笋
自制流心奶黄月饼可以放几天 自制流心奶黄月饼可以放几天再吃
春天皮肤干燥怎么办 春天皮肤干燥怎么办吃什么
橄榄菜吃多了会胖吗 橄榄菜吃多了会胖吗女性
鸡蛋羹要蒸多长时间才能熟 鸡蛋羹要蒸几分钟才能熟