人参果和牛奶能同吃吗人参果吃了能不能喝牛奶

人参果在我国云南、甘肃、四川等地有种植，是营养丰富的水果，味道嫩滑爽口、清香甘甜，还含有丰富的营养物质，那么人参果和牛奶能同吃吗？

能同吃。

人参果性温、味甘，又称为长寿果，含有丰富的蛋白质、维生素及硒、铁、锌、钴、钙等微量元素，有较高的食用价值，是很受欢迎的一种水果，而牛奶性平、味甘，含大量的蛋白质及钙、铁等矿物质，营养丰富。两者性味相似，所含成分不冲突，可以一起食用。

人参果含有多种人体所需氨基酸，还含有多种维生素、微量元素，而牛奶含丰富的矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜等，还含有水、脂肪、蛋白质、乳糖等成分，两者一起吃，能补充多种营养物质，还可以为机体提供能量。

人参果含有丰富的维生素C，还含有大量的硒元素，有抗氧化的作用，而牛奶含多种氨基酸、微量元素，和人参果一起吃，除了能促进生长发育外，还可以美容养颜。

1、人参果用量100~150克为宜。

2、牛奶用量150~200克为宜。

牛奶、人参果含有丰富的营养物质，两者都有较高的营养价值，适量食用对身体较多好处。但其中含有大量的蛋白质、脂肪及糖类物质，过量食用会增加肠胃负担，容易引起胃肠不适等，因此两者不宜多吃，若是搭配食用，可以参考上述推荐用量。

人参果牛奶

1、将人参果洗净，去皮切片；

2、牛奶倒入碗中，加人参果浸泡；

3、放入山楂片、葡萄干、核桃等，搅拌均匀；

4、加适量酸奶，即可食用。

1、将人参果清洗干净，去皮，切成块状；

2、香蕉洗净，剥皮，切成小段；

3、放入榨汁机中，倒入牛奶；

4、榨汁完成，加少许蜂蜜即可。

1、将苹果清洗干净，沥干水分，切成块状；

2、人参果洗净，去皮切块；

3、将所有材料放入榨汁机中，加适量牛奶；

4、榨汁后，倒入杯中，加少草莓即可。

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