人参果是热性的吗人参果是热性的吗还是寒性

人参果是营养丰富的一种水果，含多种营养物质，尤其富含蛋白质、维生素，那么人参果是热性的吗？

人参果性温。

人参果又叫长寿果，性温、味甘，含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，尤其富含维生素C、氨基酸、胡萝卜素、硒、锌、铁等物质，是一种高营养水果。人参果具有高蛋白、低脂肪的特点，含多种维生素、微量元素，营养较为全面，深受大家的喜爱，在热带、亚热带地区均有栽培，我国云南、甘肃、青海等地区较常见。

果皮能吃。

人参果果皮可以食用，其含有维生素、膳食纤维、蛋白质及铁、锌、硒等矿物质，有一定的营养价值，但人参果果皮较粗糙，和嫩滑多汁的果肉一起吃，会降低整体口感。另外，果皮上可能有农药残留，如果要食用，建议清洗干净，以免引起身体不适。

1~2个即可。

人参果口感和香果相似，但果肉更软水分更多，吃起来不酸不甜，不小心就容易吃多了，人参果虽营养丰富，但也不能过量食用，一般来说，一次吃1~2个即可，吃多了可能会造成肠胃不适。另外，人参果中蛋白质含量较高，吃多了容易引起消化不良，还可能加重肾脏负担。

9~11月。

人参果适宜在阳光充足，光照时间长的地方种植，如我国甘肃、云南、四川等地，一般来说，人参果在9~11月份成熟，这个时候的人参果清香多汁、嫩滑爽口，十分的新鲜，人参果含有多种维生素、微量元素，是营养价值很高的水果，深受大家喜爱。

1、将人参果洗净，去皮；

2、切成小块，放入榨汁机中；

3、加牛奶，搅拌成果汁即可。

1、将人参肉清洗干净，沥干水分；

2、从果蒂处撕开果皮；

3、露出果肉，即可食用。

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