1、打面温度高了我们就要进行降温工作，可以将粉类、鸡蛋以及其它和面需要的液体放到冰箱里面冰一下，当整体的材料温度下降的时候，就能有效的消除打面过程中产生的摩擦热了。
2、若是材料已经冰过了，面团还是热的，那么建议使用精良的搅拌器，市面上的搅拌器通常是1-2档变速的，想要降低面团带来的摩擦热，我们要灵活的调节变速搅拌器从而快速的完成面团打发工作，这样就可以让温度上升不会太快。
猜你喜欢 粉底液怎么涂 粉底液的涂法 菏泽为什么被称为天下之中 菏泽被称为天下之中的原因 儿童手表电话卡怎么装 儿童手表电话卡如何装 u盘无法启动怎么解决 u盘无法正常启动 千纸鹤有什么含义 千纸鹤有啥含义 南方北方小年的日期 南方小年是哪一天 成都清明节赏花去哪里2022 春节成都赏花地点 10月27日起北京北宫国家森林公园儿童乐园关闭通知 小米辣泡鸡爪的制作方法 用小米辣如何制作泡椒凤爪