1、干银耳应放在干燥、阴凉、没有阳光直射的地方密封保存，比如玻璃罐之类的。这样可以隔离掉空气中的水分，不让水分碰到干银耳，这样干银耳就不会发黄、发霉。
一般来说，超市上卖的干银耳在不受潮湿、无污染的阴凉地方保存，一般可以存放3年左右。如果存放了比较久的干银耳，发现银耳已经变软，就说明它受潮了，还是不要吃得为好，食物变味也是说明本身变质了。
2、吃银耳的好处
（1）美容养颜
干银耳中含有大量的蛋白质和一种天然的特性胶质，食用之后对于人体的皮肤具有一定美白作用，并且还能在一定程度上帮助淡化人体脸上的雀斑，所以干银耳具有一定美容养颜的作用。
（2）增强免疫力
干银耳含有大量的蛋白质、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、锰等营养元素，适量食用可以为人体提供每日的能量需求，具有一定增强人体免疫力的作用。
（3）减肥瘦身
干银耳中含有大量的膳食纤维素，而膳食纤维素进入人体之后具有一定促进人体胃肠道蠕动的作用，可以在一定程度上加快人体排出多余的脂肪和废物，具有一定减肥瘦身的作用。
猜你喜欢 刀镡是什么东西 刀镡的简介 托运行李箱可以放水果吗 托运行李箱能放水果吗 山药豆种植能结出山药吗 山药豆种植能不能结出山药 感冒吃什么食物好得快 风热感冒吃什么食物好得快 醉虾的做法家常做法 醉虾的做法视频 女性常吃山药有什么副作用 女性吃山药好处和坏处 木耳炒几分钟能熟 木耳大概炒几分钟能熟 猪板油的做法 猪板油怎样做 制作腊八蒜的正确方法 腊八蒜制作过程窍门 2016年刘亦菲主演爱情《夜孔雀》HD国语中字