1、材:班戟粉75g,鸡蛋2个,白砂糖15g,奶粉15g。
2、准备班戟粉75g,鸡蛋2个,白砂糖15g,奶粉15g。
3、把以上食材全部放入容器中搅拌均匀。
4、搅拌均匀后,拿过滤网过滤两遍。
5、过滤后放入黄油然后搅拌均匀,之后再用过滤网过滤一遍。
6、起锅做班戟皮,薄厚适中,很弹不会烂。
7、放入100g淡奶油,100g白糖,用搅拌机搅拌10分钟。
8、班戟皮摊平,第一层放奶油,第二层放芒果,第三层放奶油。
9、最后把班戟皮包起来即可。
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