在日常生活中,红薯是很常见的一种食物,它的吃法有很多种,蒸红薯就是其中很受欢迎的一种吃法,很多人都会喜欢吃蒸红薯。那么蒸红薯可以过夜吗?下面一起来看看吧。
蒸熟的红薯过夜能吃吗
蒸熟的红薯保存得当过夜是还能吃的。
一般情况下,蒸红薯保存得当是可以过夜食用的,不会有什么不良的影响,但是,红薯过夜之后,口感和营养价值都会有所下降,因而,最好即时食用。
煮熟的红薯怎样保存好
1、冰箱保存
蒸熟的红薯容易滋生细菌,在温度较高的时候可以将蒸熟的红薯晾凉,然后放在保鲜盒里,或者保鲜袋里,直接放在冰箱冷藏室中。
2、灭菌保存
温度低于15摄氏度的时候,可以将蒸熟的红薯再蒸一次,杀菌消毒之后,用干净的盘子将红薯装起来,放在通风的地方,盖上罩子,防止虫子就可以了。
哪些煮熟红薯不能吃
1、高温保存的红薯
温度较高的时候没有低温保存的红薯,温度高的时候,细菌滋生较快,一夜的时间红薯上会滋生大量的细菌,甚至出现馊味,这样的红薯不建议再食用。
2、吃过的红薯
吃过之后未灭菌的红薯,手拿或者食用过的红薯会有细菌的残留,因此更容易滋生细菌,所以也不建议吃食用过之后隔夜的红薯。
食用保存不当的红薯会怎样
1、没什么事
有些人群即使食用了已经过夜的红薯也没有什么特殊的反应,可能是因为红薯滋生的细菌较少,自身抵抗力强或肠胃功能好的原因,但是也不建议经常这样食用,会伤害身体。
2、拉肚子
隔夜红薯的细菌滋生较多的话,很容易出现拉肚子的情况,特别是脾胃情况不是很好的人群,一吃就容易拉肚子。
这种时候可以食用止泻的药物,或者取一小把鱼腥草或者几片石榴壳,加一碗水煮10到15分钟,饮用之后也具有止泻的作用。
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