红薯叶做汤食用,不仅能最大化保留其中含有的大量的维生素,还是清爽美味的汤品。下面我们就来学习一下红薯叶肉片汤的做法吧。
食材
主要食材:红薯叶100g。
其他食材:瘦肉150g;盐适量;鸡精适量;香油适量;清水适量。
做法步骤
1.红薯叶洗净摘好备用、瘦肉切片备用。
2.锅放清水烧开,加入切好的肉片至开。
3.倒入红薯叶煮开至红薯断生即可。
4.加盐和鸡精,装盘浇上香油。
功效
补充营养、提高免疫力。
成果图
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