在日常生活中,榛子是非常受欢迎的坚果,味道可口,营养丰富。那么榛子受潮了怎么办?下面一起来看看吧。
榛子受潮了怎么办
坚果受潮是很容易发生的,拯救措施是:
1、微波炉加热
如果你有微波炉就好办了,将坚果平铺在盘中,放入微波炉,中火一分钟左右(根据根据坚果大小进行调整),然后放凉后就变脆。(热着的时候不脆)
2、回锅炒一下
如果没有微波炉,那么将坚果放入冰箱的冷冻室,冻一晚上,然后拿出来在锅里炒一炒,就又香又脆了。
3、太阳晒一晒
如果以上条件都不具备,可以考虑在晴天的中午到下午放到大太阳底下晒一晒,能有点帮助。
最后总结,坚果开袋后要尽早吃完,否则最后放入干燥剂后再用密封条或密封盒密封起来。实在不行就大概密封一下放入冰箱冷冻室。
如何防止榛子受潮
榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题,干的茶叶具有很好的吸水防潮作用,因此,在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面,防止吸潮,但是茶叶具有茶叶的香味,不宜放放太多影响榛子的香味。
榛子的功效与作用
1、增强体质
榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)达60.5%,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
2、美容养颜
榛子的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老,防治血管硬化。维生素E的最大作用就是能改善脂质代谢、减少细胞耗氧量,从而减少皱纹的产生,使人更有耐久力和活力。食补是最天然的美容方法,爱美的女性不妨把榛子作为美容养颜小零食。
3、通便顺肠
榛子本身有一种天然的香气,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。榛子与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。肠胃不好的年轻人可以用榨汁机自制一杯榛子坚果早餐热饮,既方便有健康营养。
4、提神明目
榛子中含有丰富的维生素A源、B1、B2及烟酸,有利于维持正常视力和上皮组织细胞的正常生长和神经系统的健康,提高记忆,防止衰老。电脑一族记得吃点榛子,给眼睛和大脑充充电。
5、预防心血管疾病
榛子还具有降低胆固醇的作用,避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害,能够有效地防止心脑血管疾病的发生。吃过了大鱼大肉,反而更想念青菜素食的味道。榛子可以帮助你的身体减轻油脂所带来的负担,预防突发疾病的产生。
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