白玉菇清炒前要煮一下吗

1、白玉菇清炒前不需要煮一下。丝瓜不宜生吃,可烹食,煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2、把白玉菇根缔去掉,清洗干净。丝瓜切滚刀块,蒜切小块。

3、热锅下油。

4、放入蒜片爆香。

5、倒入丝瓜和白玉菇。

6、翻炒均,放适量盐。

7、放适量黄酒。

8、翻炒均匀,撒鸡精装盘。

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