1、材料：芥菜疙瘩5斤、盐150克、细红辣椒粉75克、植物油100克、白糖100克、蒜末150、白米醋150、味精50克；

2、芥菜疙瘩削去老皮，洗净，切成两半或三瓣放入盆中，用凉水浸泡1到2天，中间换1次水；

3、捞出泡好的芥菜疙瘩控干表面的水分，用擦丝器擦成粗一点的丝，或者用刀切成粗一点的丝；

4、植物油放锅中烧至微冒青烟后(这了为了防止植物油带有生油味)，关火放凉;5、把芥菜疙瘩切成的丝和所有调味料倒进锅里，戴上一次性手套翻拌均匀就行了。

猜你喜欢
热水器一直响有危险吗
乳胶枕变黄掉渣能用吗 乳胶枕变干黄,还掉渣子
香雪兰花期多长 香雪兰花期多长一朵花能开几天
台灯有哪些选购技巧 如何推荐台灯
无锡梅园现在需要预约吗 无锡市梅园风景区要预约吗
煎饺煎几分钟才熟 熟饺子煎几分钟
羊霖是羊的什么部位 羊霖肉是羊的哪个部位
炭烤桔子怎么烤 如何烤桔子
牛展肉怎么做好吃 牛展肉怎么做好吃窍门